叉燒炒飯 所需材料
- 米飯一碗
- 叉燒適量
- 辣椒1個(gè)
- 紅蘿卜半個(gè)
- 油適量
- 醬油適量
- 鹽適量
叉燒炒飯 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備好材料米飯、叉燒、辣椒、紅蘿卜切丁
2 熱鍋放油、放叉燒、爆炒片刻、炒至微微出油
3 叉燒裝盤待用
4 熱鍋放油、放紅蘿卜爆炒
5 放辣椒翻炒、炒至辣椒斷生
6 裝盤待用
7 熱鍋(不用放油)、放米飯小火翻炒片刻
8 放叉燒、紅蘿卜、辣椒、翻炒幾下
9 放醬油、鹽、翻炒片刻
10 取碗裝飯、壓實(shí)、再取盤子把碗倒扣在盤子上、取出碗即可食用
