健脾開(kāi)胃 清熱解毒 降氣 止咳 降血糖 降血脂 補(bǔ)肝明目 美容護(hù)膚
- 適宜人群:
一般人皆可食用,尤以【癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥、營(yíng)養(yǎng)不良、皮膚粗糙】者為最。
- 禁忌人群:
【飲酒過(guò)量】者不宜食用
胡蘿卜烤腸花卷 所需材料
- 胡蘿卜半根
- 烤腸一根
- 面粉500克
- 蔥五根
- 酵母5克
- 油適量
- 鹽10克
- 糖60克
- 五香粉適量
- 牛奶100克
- 水適量
胡蘿卜烤腸花卷 做法步驟詳解
來(lái)一張成品圖!
2準(zhǔn)備好牛奶和面粉!
3把糖用開(kāi)水融化,等糖水溫了后,把酵母和牛奶放入,融化!然后把面粉放入,和成一個(gè)團(tuán)!
4用保鮮袋蓋住,捂著面團(tuán)讓它發(fā)大!
5在醒面過(guò)程中,我們來(lái)準(zhǔn)備花卷的配料,胡蘿卜,還有烤腸和蔥!
6把胡蘿卜,蔥,烤腸分別切碎,備用!
7把切好的胡蘿卜和烤腸,蔥,放點(diǎn)鹽和五香粉,攪拌均勻,備用!
8發(fā)至兩倍還要大時(shí)候,成蜂窩組織樣就可以揉面了!大概兩個(gè)小時(shí)左右!
9把面團(tuán)盡量揉到切開(kāi)沒(méi)洞眼,就可以了,我大概花了半個(gè)小時(shí)揉面!
10用搟面杖把面團(tuán)攤成一個(gè)大圓形!
11在攤好的面上涂成油,然后把胡蘿卜,蔥,烤腸均勻的撒在面餅上!
12從一邊慢慢的卷到另一邊!
13用刀切成大小差不多的菱形!
14然后用筷子依次壓下中間,形成漂亮的花卷樣!放醒面十分鐘左右!
15蒸鍋里水燒開(kāi),把 做好的生花卷放入,大概蒸上十五分鐘,熟了,關(guān)火,放置五分鐘,拿出來(lái)!