白蘿卜包子

時間:2021-07-01 作者:Duang-sos 來源:茶文化

有助消化 增強食欲 化痰清熱 寬中下氣 降血脂 降血壓等

  • 適宜人群:

    一般人均可食用,尤其適宜消化不良、食欲不振等人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虛寒、寒性體質(zhì)】的人群不宜常吃;【胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂】等患者需忌吃。

白蘿卜包子 所需材料

  • 肉泥250g
  • 白蘿卜400g
  • 小麥面粉500g
  • 橄欖油適量
  • 適量
  • 適量
  • 雞粉適量
  • 生抽適量
  • 適量
  • 香油適量
  • 胡椒粉適量

白蘿卜包子 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備食材

2

肉泥調(diào)入生抽、雞粉、橄欖油、姜末等腌制。

3

白蘿卜刨絲

4

用開水撈一下白蘿卜絲

5

過涼

6

把白蘿卜控水切碎和腌好的肉泥放一起,放蔥、鹽、香油、雞粉、花椒粉等。

7

拌勻

8

提前醒發(fā)的面團(tuán)

9

像做餃子似的,把面團(tuán)搓長條,切成小劑子(包子的面劑子比餃子大)

10

壓扁搟開,把餡放入搟開的面皮上,包住餡,封口。

11

再醒發(fā),上籠屜蒸熟。


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