養(yǎng)心益腎 健脾厚腸 除熱止渴
- 適宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。
- 禁忌人群:
【濕熱】者忌食面條。
番茄奶酪披薩 所需材料
- 面粉60克
- 雞蛋1個
- 黃油1小塊
- 酵母粉2克
- 白砂糖5克
- 鹽1克
- 小西紅柿適量
- 菠蘿3片
- 小香腸3個
- 青椒4圈
- 香菇3朵
- 馬蘇里拉奶酪1小碗
- 番茄醬適量
番茄奶酪披薩 做法步驟詳解
1 面粉里加入黃油，雞蛋，酵母粉，白砂糖，鹽
2 倒入35度的溫水?dāng)嚢璩尚趸?/p>
3 揉成光滑的面團，注意面團不要揉的太干了。這樣烤出來的口感會偏硬
4 面團揉完后，用保鮮膜包起來，放入烤箱不用插電。關(guān)上烤箱門，自然發(fā)酵2小時
5 發(fā)酵過程中可以準(zhǔn)備食材，清洗干凈后，切好備用。香菇用開水焯熟一下
6 面團發(fā)酵兩倍大，出現(xiàn)螞蜂窩后就可以取出
7 墊板上撒些干粉把面團揉出空氣
8 揉好的面團搟平后用道具倒扣出邊緣，餅胚就做好了
9 再用叉子扎出小孔，防止烤制的時候餅胚不透氣糊底了
10 抹上一層番茄醬
11 撒一層薄薄的奶酪
12 均勻鋪上小香腸
13 再放上菠蘿丁
14 然后再放上青椒圈，香菇片
15 再均勻鋪上小西紅柿
16 最后撒上一層厚實的奶酪
17 放入提前預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，200度上下管20-30分鐘
