改善貧血 增強(qiáng)免疫力 平衡營養(yǎng)吸收
- 適宜人群:
一般人皆可食用
- 禁忌人群:
病濕熱者忌食面條。
西紅柿雞蛋面 所需材料
- 面條半斤
- 雞蛋2個
- 西紅柿1個
- 蔥適量
- 姜適量
- 干辣椒適量
- 青菜適量
- 花生油適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 香油適量
西紅柿雞蛋面 做法步驟詳解
1 先給大家介紹一個小絕招，就是用勺使勁刮西紅柿表面，然后西紅柿皮很容易就可以揭下來了。
2 切蔥姜干辣椒，切西紅柿備用。
3 把青菜洗干凈切好備用。
4 起炒鍋把雞蛋炒熟盛出備用。
5 雞蛋盛出后再放少許花生油，放蔥姜干辣椒爆香。
6 放西紅柿，然后放適量鹽，把西紅柿煸炒出湯。
7 然后放上青菜炒一下，關(guān)火備用。
8 另起鍋燒開水煮面條。
9 面條煮好以后把炒好的菜倒進(jìn)去。
10 然后再把雞蛋放進(jìn)去。
11 煮開攪勻關(guān)火，關(guān)火后放入雞精和香油即可。
