長肌肉 提高免疫力力 補(bǔ)鐵補(bǔ)血 抗衰老
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適宜于【生長發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)】的人、【中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血、面黃目眩】之人食用。
- 禁忌人群:
【感染性疾病、肝病、腎病、瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱】的人不宜多吃。
五香牛肉面 所需材料
- 牛肉1000克
- 面條適量
- 韭菜適量
- 熟蛋一個(gè)
- 姜，辣椒，蒜片，紅棗適量
- 煮肉大料適量
- 冰糖老抽適量
- 鹽適量
- 蔥花適量
五香牛肉面 做法步驟詳解
1 牛腱子肉清洗干凈
2 配料切好
3 大料用紗布包起來
4 電壓力鍋放入牛肉加超過煮肉的清水，放入所有配料
5 加入冰糖老抽
6 加入鹽
7 攪拌均勻
8 電壓力鍋蹄筋鍵四十分鐘。悶兩三個(gè)小時(shí)
9 牛肉撈出切片
10 煮肉的湯倒出來備用
11 另起鍋放清水燒開放入面條煮兩開
12 韭菜切碎蔥花切碎。雞蛋提前煮熟（可以不加）
13 面煮好放冷水過一遍
14 控凈水，碗里留面，加入韭菜，聰碎，雞蛋和切好的牛肉片
15 加入牛肉湯
