蘿卜牛肉蒸餃

時間:2021-06-27 作者:Alwayshere32782496 來源:茶文化

長肌肉 提高免疫力力 補(bǔ)鐵補(bǔ)血 抗衰老

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適宜于【生長發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)】的人、【中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血、面黃目?!恐耸秤?。

  • 禁忌人群:

    【感染性疾病、肝病、腎病、瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱】的人不宜多吃。

蘿卜牛肉蒸餃 所需材料

  • 牛肉1斤
  • 蘿卜1個
  • 適量
  • 適量
  • 香菜適量
  • 味極鮮適量
  • 適量
  • 適量

蘿卜牛肉蒸餃 做法步驟詳解

1

蘿卜擦絲,放少許鹽腌一下使其出水

2

蔥、姜、香菜切碎備用

3

牛肉剁碎成餡,放入蔥、姜、香菜繼續(xù)剁一會兒

4

把蘿卜絲擠一下水放入牛肉,繼續(xù)剁一會兒

5

剁好之后放入適量鹽、味極鮮、醋、油和水充分?jǐn)嚢?/p>

6

面粉加水揉成團(tuán),醒面20分鐘

7

醒好的面揉至光滑,切成適當(dāng)大小的小面團(tuán),搟成皮兒

8

包好之后,在蒸籠的篦子上抹上油再放上餃子


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