南瓜葫蘆娃豆沙包

時間:2021-06-25 作者:老賤丶 來源:茶文化

防前列腺疾 緩解心絞痛 補(bǔ)脾益氣 下乳汁 潤肺燥 驅(qū)蟲

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜衛(wèi)生條件較差地區(qū)人群、【蛔蟲病,蟯蟲病,絳蟲病,鉤蟲病、血吸蟲病、手足浮腫、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。

  • 禁忌人群:

    【胃熱】病人慎食。

南瓜葫蘆娃豆沙包 所需材料

  • 南瓜半個
  • 面粉適量
  • 豆沙餡適量
  • 紅糖適量
  • 韭菜數(shù)根
  • 酵母適量
  • 牛奶少許

南瓜葫蘆娃豆沙包 做法步驟詳解

1

南瓜去皮蒸熟,壓泥。涼涼后和面粉,溫牛奶化開的酵母和成面團(tuán)。

2

和好的面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大

3

分成大的,小的兩種面團(tuán)。滾圓。

4

包入等量的豆沙餡

5

包好的小豆包大在下,小在上固定。中間少沾點水,二次醒30分鐘左右。

6

涼水上鍋蒸20分鐘,關(guān)火后等1--2分鐘再開鍋蓋。

7

韭菜用開水燙下,撈出控干水。

8

燙軟的韭菜綁在小葫蘆上。ok啦!

9

同樣的面團(tuán)包入紅糖,包成橢圓形,用剪刀剪出刺猬刺。醒發(fā)20--30分鐘


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