豬肉丸子 所需材料
- 肉餡半斤
- 毛蔥四個(gè)
- 糯米一杯
- 香油兩滴
- 料酒三蓋
- 醬油一勺
- 十三香少許
- 鹽適量
豬肉丸子 做法步驟詳解
1
肉餡買的現(xiàn)成的,自己在家可以剁,那樣更好。
2蔥花切末,把所有的調(diào)料放在一起。
3攪拌均勻,順時(shí)針上勁兒。
4糯米提前一天泡的,大概泡了12個(gè)小時(shí)。
5把肉搓成球球,滾一圈都沾上糯米。依次這么做完。
6開鍋15分鐘即可。
7擺上裝飾開吃吧。
肉餡買的現(xiàn)成的,自己在家可以剁,那樣更好。
2蔥花切末,把所有的調(diào)料放在一起。
3攪拌均勻,順時(shí)針上勁兒。
4糯米提前一天泡的,大概泡了12個(gè)小時(shí)。
5把肉搓成球球,滾一圈都沾上糯米。依次這么做完。
6開鍋15分鐘即可。
7擺上裝飾開吃吧。