益腎安胎 補肝益脾 保護神經(jīng)系統(tǒng)
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤其適宜【貧血、頭暈、水腫】患者,【胎動不安】孕婦。
- 禁忌人群:
【皮膚病、長腫瘡】的人忌食。
清蒸鱸魚 所需材料
- 鱸魚1條
- 小蔥8根
- 姜絲適量
- 油適量
- 鹽2勺
- 味精小半勺
- 蒸魚豉油適量
清蒸鱸魚 做法步驟詳解
1 將鱸魚洗凈
2 在魚背的兩面劃幾刀，稍微斜著點切
3 將魚放在盤中，加入鹽和料酒腌制二十分鐘
4 切點姜絲，1勺鹽，少許味精和料酒在盆中
5 將魚放進盆中，在切的部位塞上姜絲，魚肚子也放點姜絲，在魚背上撒1勺鹽，少許味精和料酒
6 上鍋蒸二十分鐘即可
7 將小蔥切成蔥末
8 魚蒸好，倒掉一半的湯汁
9 在魚上撒點蒸魚豉油，然后撒上蔥花
