促進(jìn)智力發(fā)育 新陳代謝 降血脂 抗疲勞 防過(guò)敏
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適合【氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病、胃腸道潰瘍、心腦血管疾病】患者食用。
- 禁忌人群:
【脾胃虛寒、慢性腹瀉、關(guān)節(jié)炎、紅斑狼瘡】患者慎食。
金針菇蒸雞翅 所需材料
- 金針菇200克
- 雞翅3個(gè)
- 蒜3瓣
- 姜小塊
- 生粉適量
- 油適量
- 蠔油適量
- 醬油適量
- 鹽適量
金針菇蒸雞翅 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備材料雞翅(買(mǎi)時(shí)叫老板斬件)、金針菇、蒜、姜
2 雞翅用生粉、蠔油、鹽、醬油、油、腌制10分鐘
3 金針菇清洗干凈、撕成小條
4 蒜剁碎、姜去皮切絲
5 熱鍋放油、放雞翅煎至兩面金黃色
6 放姜、蒜、爆炒幾下
7 金針菇鋪在盤(pán)子上
8 把雞翅放在金針菇上
9 鍋加入清水燒開(kāi)、放盤(pán)子隔水蒸10-15分鐘即可
