紫蘇芝士豬肉卷 所需材料
- 切薄片豬肉適量
- 紫蘇葉適量
- 芝士條適量
- 生菜各種適量
- 鹽適量
- 黑椒粒適量
- 日本醬油適量
- 味醂適量
- 料酒適量
- 糖適量
- 淀粉（勾芡用）適量
紫蘇芝士豬肉卷 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備切成薄薄的肉片，火鍋用的肉片也很適合，適當(dāng)撒些鹽和黑椒粒
2 象照片一樣先在肉片上放一片紫蘇葉，再擺上一些的芝士條
3 把肉片依次卷起來，卷口朝下擺好備用
4 鍋里放油燒熱后把肉卷兩面煎出顏色
5 把上述的料酒，醬油，味琳全部混合一起倒入鍋里，翻煎肉卷入味
6 最后把用水調(diào)好的淀粉勾芡，讓調(diào)味料稍微粘稠一點(diǎn)就行
7 我準(zhǔn)備這樣的生菜沙拉一大盤
