黃金塔

時間:2021-08-19 作者:隔壁老王獨霸后宮 來源:茶文化

黃金塔 所需材料

  • 玉米面300克
  • 豆渣150克
  • 雞蛋1個
  • 小蘇打2克
  • 溫水少許

黃金塔 做法步驟詳解

1

準備食材,稱重玉米面和豆渣,雞蛋,小蘇打備齊

2

把玉米面,豆渣,小蘇打,雞蛋放入盆中

3

攪拌均勻成絮狀

4

然后添加少許溫水和勻

5

像這樣能成團即可

6

然后取適量玉米面,雙手團成團。

7

用大姆指戳進玉米面團底部,其余手指包裹上團成窩頭形狀(只能拍到一只手制作)

8

像這樣就行了

9

然后立起,一個玉米面窩頭完成了

10

鍋中放足量水,水開后把窩頭放入蒸屜上,蓋蓋大火蒸30分鐘

11

熟后拿出即可享用,松軟,香濃玉米面窩頭了。


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