翡翠春餅

時(shí)間:2021-07-21 作者:那晚越女說我? 來(lái)源:茶文化

養(yǎng)心益腎 健脾厚腸 除熱止渴

  • 適宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。

  • 禁忌人群:

    【濕熱】者忌食面條。

翡翠春餅 所需材料

  • 面粉100g
  • 菠菜1把
  • 1匙
  • 適量

翡翠春餅 做法步驟詳解

1

菠菜放入九陽(yáng)原汁機(jī)榨出汁來(lái)過濾掉雜質(zhì)備用

2

面粉加入適量鹽分次少量的加入加熱的菠菜汁和成絮狀

3

加入少量冷水和成面團(tuán)醒二十分鐘

4

醒好的面團(tuán)取一小塊揉成長(zhǎng)條切成均勻的小面團(tuán)

5

按壓成餅

6

取一個(gè)小面團(tuán)擦油,將另外一個(gè)小面團(tuán)摞在第一個(gè)面團(tuán)上

7

用搟面杖搟成薄片,越薄越好,每一層涂抹食用油避免粘連摞一起

8

水開上鍋蒸二十分鐘

9

蒸好的面團(tuán)一層一層分開,可以看到非常薄


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