紫薯糕

時(shí)間:2021-07-18 作者:讓心海掠過颶風(fēng) 來源:茶文化

抗疲勞 抗衰老 補(bǔ)血 修補(bǔ)心肌 增強(qiáng)機(jī)體免疫力 清除體內(nèi)自由基 抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長(zhǎng) 預(yù)防胃癌 肝癌

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【濕阻脾胃,氣滯食積】者應(yīng)慎食。

紫薯糕 所需材料

  • 紫薯500可
  • 紅豆沙適量

紫薯糕 做法步驟詳解

1

紫薯洗凈。

2

去皮。

3

切片。

4

放入高壓鍋中隔水蒸。

5

蓋上蓋。

6

上汽后壓閥蒸15分鐘即可。

7

蒸熟后,用勺子碾碎。

8

過篩。

9

揉勻。

10

準(zhǔn)備好豆沙餡兒。

11

分劑子,紫薯30克、豆沙餡兒20克。

12

把紫薯按扁,包入豆沙餡兒。

13

慢慢收口,包住餡兒。

14

揉圓。

15

放入模具中,按壓成型。(如圖所示)

16

成品圖。

17

上一盤。

18

是不是很漂亮?

19

愛不夠呢!


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