全蛋蜜豆蛋撻

時間:2021-07-18 作者:那晚越女說我? 來源:茶文化

促消化 保護腸胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力力

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【體質(zhì)虛弱,氣血不足,營養(yǎng)不良,便秘】之人;【高膽固醇血癥、動脈硬化、冠心病、脂肪肝、癌癥】患者,尤其是【消化道癌癥】病人;【皮膚干燥】之人。

  • 禁忌人群:

    【胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉、腸道疾病】患者慎食。

全蛋蜜豆蛋撻 所需材料

  • 牛奶100克
  • 淡奶油60克
  • 雞蛋2個
  • 蛋撻皮10個
  • 25克
  • 煉乳1勺
  • 蜜豆適量

全蛋蜜豆蛋撻 做法步驟詳解

1

準備食材,把食材稱重。

2

蛋撻皮提前取出解凍。

3

把牛奶、淡奶油和糖倒入容器中攪拌均勻。

4

隔水加溫至糖融化即可,無需煮開。

5

放入一勺煉乳攪拌均勻。

6

雞蛋用手動打蛋器打散。

7

打散的蛋液和牛奶淡奶油混合,用打蛋器攪打均勻。

8

把做好的撻水過一遍篩,這樣做出的蛋撻更細膩。

9

把撻水均勻的倒入蛋撻皮中, 每個撻皮中再放入幾粒蜜豆。

10

烤箱220度預熱,放入中層烤25-30分鐘左右。

11

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