清心潤肺
- 適宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
有【宿疾】者應(yīng)慎食,【脾胃虛寒】者不宜多吃,【牙病】患者不宜食用棗,【便秘、糖尿病】患者慎食。
蜜棗燒肉 所需材料
- 五花肉一斤
- 蜜棗6
- 油適量
- 鹽適量
- 老抽適量
- 生抽適量
- 冰糖適量
- 水適量
- 五香粉適量
蜜棗燒肉 做法步驟詳解
1 五花肉洗凈，放鍋里煮一下去血水，撈出切塊
2 鍋里加入適量油燒熱，加五花肉煸炒出油變色撈出備用
3 鍋里的油還能用哦，加入適量冰糖小火炒化變成焦糖色
4 將炒好的五花肉倒入鍋里翻炒均勻，裹滿糖漿
5 這個時候加入老抽生抽，使五花肉均勻上色
6 加開水漫過肉加入蜜棗，鹽和五香粉少許
7 大火燒開，小火熬制一個小時轉(zhuǎn)大火收汁
