提高免疫力力 防癌抗癌 開胃消食 降血脂 降血壓 抗衰老
- 適宜人群:
一般人群均可食用。更加適合【老年人】。
- 禁忌人群:
【脾胃寒濕、氣滯、皮膚騷癢】病患者忌食。
香菇油菜 所需材料
- 香菇10至15朵
- 油菜5棵
- 姜1小塊
- 蒜2瓣
- 生抽1勺
- 米醋半勺
- 蠔油1勺
- 鹽適量
- 油適量
- 淀粉少許
香菇油菜 做法步驟詳解
1 香菇洗凈，斜刀刻花紋。
2 油菜切小朵，沖洗干凈。
3 姜蒜切末
4 半碗水加生抽、米醋、蠔油
5 鍋內(nèi)加水放適量鹽和香油燒開，放入油菜焯一分鐘，控水裝盤。
6 鍋內(nèi)放油，慢火爆香姜蒜末。
7 倒入香菇加少許鹽翻炒，倒入調(diào)好的汁，大火燜2到3分。
