芹菜炒肉

時(shí)間:2021-08-09 作者:后話_ 來源:茶文化

清熱解毒 養(yǎng)精益氣 清潔血液 降低血壓 宣肺利濕

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【感冒發(fā)熱,嘔吐腹瀉,尿路感染,崩漏,白帶,高血壓】癥患者。

  • 禁忌人群:

    【胃寒,腹瀉者,血壓低、生育期男性】禁食

芹菜炒肉 所需材料

  • 芹菜300克
  • 豬肉150克
  • 紅辣椒1個(gè)
  • 姜·蒜適量
  • 料酒適量
  • 淀粉適量
  • 生抽適量
  • 胡椒粉適量
  • 雞粉適量
  • 味精適量
  • 適量

芹菜炒肉 做法步驟詳解

1

芹菜去掉葉子,根洗凈,切段

2

肉冼凈切條,姜蒜切片,紅辣椒切斜圈

3

切好肉,放料酒、鹽、淀粉抓勻,腌制20分鐘

4

鍋里倒油燒熱,把腌好的肉放進(jìn)炒,炒變色盛出

5

鍋內(nèi)再倒油,放姜蒜爆香

6

放入芹菜翻炒,加料酒、鹽、味精、糖、胡椒粉一起炒,快要段生

7

把紅辣椒,炒好肉倒進(jìn)炒,加生抽,雞粉炒勻


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