提高免疫力力 防癌抗癌 開胃消食 降血脂 降血壓 抗衰老
- 適宜人群:
一般人群均可食用。更加適合【老年人】。
- 禁忌人群:
【脾胃寒濕、氣滯、皮膚騷癢】病患者忌食。
香菇油菜 所需材料
- 香菇適量
- 油菜適量
- 紅椒適量
- 蒜末適量
- 姜末適量
- 蠔油適量
- 鮑汁適量
- 鹽適量
香菇油菜 做法步驟詳解
1 香菇洗凈控水，準備切花，先把香菇中間用刀斜切，露出香菇肉
2 然后橫向再切，切成十字形
3 熱鍋水燒開，放油和鹽，把油菜用水焯一下，然后泡涼水降溫后控干備用
4 鍋內(nèi)放油，蔥姜末炒香，然后倒入蠔油和鮑汁，適當多放水把香菇煮透，由于鮑汁和蠔油都比較鮮香，只放少許鹽就可以了
