具有益中氣 止瀉痢 利小便 消癰腫功效 還可治脾胃不適 呃逆嘔吐 心腹脹痛 口渴瀉痢等病癥
- 適宜人群:
一般人群均可,尤其適合【脫肛、慢性腹瀉、子宮脫垂】等【中氣不足】患者宜食。
- 禁忌人群:
由于豌豆多吃會(huì)腹脹,易產(chǎn)氣,因而【尿路結(jié)石、皮膚病、慢性胰腺炎】患者不宜食用;此外,【糖尿病、消化不良】者也要慎食。
荷蘭豆煎蛋 所需材料
- 荷蘭豆200克
- 雞蛋3個(gè)
- 油適量
- 鹽適量
- 醬油適量
荷蘭豆煎蛋 做法步驟詳解
材料荷蘭豆、雞蛋
2荷蘭豆去掉老筋、清洗干凈、切成粒
3雞蛋打入盤(pán)子、攪拌均勻
4荷蘭豆飛水、撈起控干水份
5把荷蘭豆放入雞蛋液里、放鹽、攪拌均勻
6熱鍋放油、倒入攪拌均勻的荷蘭豆雞蛋液、煎至凝固
7翻面再煎一下、放少許醬油煎一下、即可起鍋