西藍(lán)花炒肉

時(shí)間：2021-08-19 作者：小妮子從不PS 來源：茶文化

西藍(lán)花炒肉 所需材料

  • 西藍(lán)花一顆
  • 五花肉200g
  • 蒜頭適量
  • 姜適量
  • 油適量
  • 鹽味精適量

西藍(lán)花炒肉 做法步驟詳解

1

西藍(lán)花掰成小塊泡水洗凈

2

撈干待用

3

五花肉先水煮一遍再撈起切成薄片

4

鍋里刷一層油，平鋪上肉片小火煎

5

兩面煎至金黃

6

放入姜蒜爆香

7

倒入西藍(lán)花大火翻炒，期間可以加適量水

8

差不多時(shí)加入鹽味精調(diào)味

9

翻炒均勻就可以了

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