補脾止泄 防癌抗癌 防止衰老
- 適宜人群:
一般人群均可食用,【遺尿尿頻、脾虛久瀉】患者易食用。
- 禁忌人群:
【產(chǎn)婦】忌食。
辣椒炒蓮藕 所需材料
- 蓮藕3節(jié)
- 五花肉半條
- 蔥幾條
- 紅椒半個
- 青椒1個半
- 生抽適量
- 料酒2勺子
- 鹽適量
- 花生油3勺子
辣椒炒蓮藕 做法步驟詳解
1
所有材料洗干凈
2蓮藕切薄片,切好放入水里泡一下以防變黑,紅椒,青椒挖掉心斜切絲。五花肉切片放入2勺料灑,半勺鹽,1勺生抽拌均腌制半個鐘
3鍋預熱入2勺子花生油,油溫7成熱倒入五花肉煸炒出油,兩面有點黃黃的
4倒入蓮藕炒幾分鐘,用手灑入少許水繼續(xù)炒幾分鐘
5倒入辣椒炒1兩分鐘
6炒的過程同時準備好蔥段
7把蔥倒進去翻炒,再次用手灑些水進去炒1兩分鐘