肝臟解毒 清熱健胃 美容祛斑 減肥
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【慢性支氣管炎、肺原性心臟病、陰火虛旺】患者。
- 禁忌人群:
【外感風(fēng)寒、糖尿病】患者慎食。
木耳炒豆腐 所需材料
- 木耳100克
- 香芹30克
- 豆腐300克
- 大蒜適量
- 紅辣椒30克
- 香油適量
- 生姜適量
- 菜籽油適量
- 鹽適量
- 香辣醬1勺
木耳炒豆腐 做法步驟詳解
1 將提前泡好的木耳剪去根蒂洗凈焯水后過濾控水備用
2 豆腐洗凈切厚點自己喜歡的形狀放漏勺上控水
3 將生姜大蒜辣椒香芹如圖切好備用
4 鍋里放入適量的油燒熱后將豆腐一片一片的擺好在鍋里撒上少許鹽在豆腐上開中火煎至金黃
5 翻面后在撒上少許的鹽煎至金黃即可將豆腐盛出來，油留在鍋底
6 煎豆腐的底油將生姜大蒜煸出香味接著放入一勺香辣醬炒出紅油
7 依次加入木耳和香芹大火翻炒1分鐘
8 將煎好的豆腐和辣椒加入翻炒均勻
9 出鍋前加入適量的香油翻炒均勻即可關(guān)火了！
