利尿消腫 防治富貴病 御寒 抗癌防癌 治療甲狀腺低下 減少放射性疾病
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【缺碘,甲狀腺腫大,高血壓,高血脂,冠心病,糖尿病,動(dòng)脈硬化,骨質(zhì)疏松,營(yíng)養(yǎng)不良性貧血,頭發(fā)稀疏,肝硬化腹水,神經(jīng)衰弱】者。
- 禁忌人群:
【甲狀腺功能亢進(jìn),懷孕,胃寒,腸胃炎】患者忌食。
白菜肉卷 所需材料
- 白菜適量
- 精瘦肉150g
- 雞蛋1個(gè)
- 蔥適量
- 油適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 耗油適量
- 白胡椒粉適量
- 白砂糖少量
- 紅椒半個(gè)
白菜肉卷 做法步驟詳解
1 白菜去掉白菜幫，洗凈，用開(kāi)水灼軟。
2 灼軟后，放入涼水中冷卻。
3 瘦肉加入蔥段，適量雞精，鹽，耗油，少量白胡椒粉，白砂糖剁成餡。放入適量油，雞蛋液攪勻。
4 肉餡放入白菜葉中卷好，放入鍋內(nèi)大火轉(zhuǎn)中火蒸十分鐘。
5 蒸好后起鍋端起，紅椒切丁，鍋內(nèi)熱油，紅椒放入鍋內(nèi)爆炒。放入適量水，調(diào)入少量鹽，生粉，勾芡成汁。
