消食導滯 幫助消化
- 適宜人群:
一般人群均可食用?！纠先?病人,身體虛弱】者更宜食用。
- 禁忌人群:
【高膽固醇血癥,肝病,高血壓,冠心病】患者應少食。
泡辣椒爆雞胗 所需材料
- 雞胗5個
- 泡姜適量
- 油適量
- 大蒜4瓣
- 尖椒2根
- 料酒適量
- 生抽1勺
- 老抽少許
- 泡辣椒適量
- 小米椒適量
- 鹽適量
- 味精適量
- 鹽適量
- 芡粉適量
泡辣椒爆雞胗 做法步驟詳解
1 準備食材
2 親見圖，雞胗切成片，用鹽，料酒，芡粉碼味十分鐘備用
3 鍋內(nèi)放油燒至七成熱，放入雞胗，見雞胗發(fā)白，撈起控油
4 鍋內(nèi)留油，下入小米椒，蒜片爆香
5 再放入泡姜，泡辣椒，尖椒一同炒至
6 放入雞胗爆炒一分鐘后放入生抽，老抽，蔥，味精翻炒即成
