燒帶魚

時(shí)間:2021-08-10 作者:我放的下 來源:茶文化

防癌抗癌 提高智力 預(yù)防心血管疾病

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適宜【久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養(yǎng)不良、皮膚干燥】之人食用。

  • 禁忌人群:

    患有【疥瘡、濕疹、皮膚過敏、癌癥患者、紅斑性狼瘡、癰癤療毒、淋巴結(jié)核、支氣管哮喘】者亦忌。

燒帶魚 所需材料

  • 帶魚500克
  • 生粉適量
  • 姜蒜適量
  • 黃酒適量
  • 老抽適量
  • 生抽適量
  • 適量
  • 小蔥適量

燒帶魚 做法步驟詳解

1

冰凍帶魚化凍,加老抽、黃酒、姜絲腌制半小時(shí)。

2

然后裹上生粉。

3

鍋里放油燒熱,油稍多一些,然后將帶魚一段段下鍋煎炸。

4

炸到兩面金黃色撈出裝盤。

5

用鍋里底油燒熱爆香大蒜姜段。

6

然后將帶魚段下鍋,將腌帶魚的料汁一起倒入鍋內(nèi),加適量老抽,再加少量水。


熱門關(guān)鍵詞