提高免疫力力 降血壓
- 適宜人群:
健康體質(zhì)平和質(zhì)，氣虛體質(zhì)，陽虛體質(zhì)的人群適宜食用秋刀魚。
- 禁忌人群:
有肝硬化病狀的不宜食用秋刀魚。
香煎秋刀魚 所需材料
- 秋刀魚3條
- 新鮮檸檬1個
- 辣椒粉
- 孜然粉
- 油
- 鹽
- 蒸魚鼓油
香煎秋刀魚 做法步驟詳解
1 先刮磷，然后用剪刀把魚肚皮剪開，把里面的內(nèi)臟清理干凈。家里鍋小的可以把魚切成小段，我們家的鍋大，為了美觀，就整條拿來煎的。
2 把去掉內(nèi)臟的秋刀魚，把鹽均勻的抹在秋刀魚面上，稍微腌制10分鐘左右
3 腌制后的秋刀魚 稍微晾一下，等表面差不多干了就可以下鍋煎了。
4 鍋里倒入植物油，記住一定要大火煎魚，這樣煎出來的魚才會完整，不會粘鍋，大概一分鐘左右，把魚翻到另一面，繼續(xù)煎，直到煎至兩面金黃
5 這時魚煎的差不多了，再放入些許蒸魚鼓油，面上再撒一些孜然粉（不吃孜然的可以忽略），這樣就可以出鍋啦
