香煎秋刀魚

時(shí)間:2021-07-17 作者:墨春秋灬 來源:茶文化

提高免疫力力 降血壓

  • 適宜人群:

    健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),陽虛體質(zhì)的人群適宜食用秋刀魚。

  • 禁忌人群:

    有肝硬化病狀的不宜食用秋刀魚。

香煎秋刀魚 所需材料

  • 秋刀魚4條
  • 干紅辣椒1把
  • 1勺半
  • 100克
  • 4-5片
  • 2根
  • 花椒1小撮
  • 料酒1大勺
  • 耗油1大勺
  • 小米辣少許

香煎秋刀魚 做法步驟詳解

1

秋刀魚洗凈去頭切段,魚身劃花刀,加入料酒,鹽,腌制一個(gè)小時(shí)以上

2

干紅辣椒切斷,小米椒剁碎,姜切片,蔥白切段,蔥葉切細(xì),待用

3

鍋里放油,下入花椒,姜,蔥白,辣椒爆香

4

加入魚,中小火慢煎


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