熘帶魚

時間:2021-08-07 作者:要上我隨便 來源:茶文化

防癌抗癌 提高智力 預防心血管疾病

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適宜【久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養(yǎng)不良、皮膚干燥】之人食用。

  • 禁忌人群:

    患有【疥瘡、濕疹、皮膚過敏、癌癥患者、紅斑性狼瘡、癰癤療毒、淋巴結核、支氣管哮喘】者亦忌。

熘帶魚 所需材料

  • 帶魚2條
  • 植物油適量
  • 香油適量
  • 料酒適量
  • 適量
  • 適量
  • 雞精適量
  • 白砂糖適量
  • 淀粉適量
  • 蔥末適量
  • 姜末適量
  • 蒜末適量
  • 香菜葉適量
  • 干紅椒段適量
  • 花椒粒適量

熘帶魚 做法步驟詳解

1

準備食材

2

帶魚掐頭去尾,去內臟洗凈!切段

3

加入鹽

4

料酒

5

花椒粒拌勻!腌制20分鐘

6

取一個小碗,放入蔥末

7

蒜末

8

姜末

9

10

醬油

11

12

雞精

13

料酒

14

白砂糖

15

干淀粉

16

少許清水

17

拌勻!成調味汁

18

鍋中加入適量植物油

19

油燒熱后,倒入腌制好的帶魚,炸制兩面金黃色,撈出,備用

20

鍋中留少許底油,倒入炸好的帶魚,放入調味汁炒勻

21

出鍋時,淋少許香油即可


熱門關鍵詞