豬肉白菜燉粉條

時間:2021-08-07 作者:亖呉?盀 來源:茶文化

通利腸胃 清熱解毒 止咳化痰 利尿養(yǎng)胃 促進生長發(fā)育

  • 適宜人群:

    一般人均可食用,尤其適合【感冒發(fā)熱、肺熱咳嗽、便秘、咽喉發(fā)炎】者。

  • 禁忌人群:

    大白菜性寒,【胃寒腹痛、大便溏瀉、寒痢疾】者不可多食。

豬肉白菜燉粉條 所需材料

  • 五花肉250g
  • 白菜350g
  • 寬粉條1把
  • 適量
  • 適量
  • 醬油適量
  • 小蔥適量
  • 生姜適量
  • 蠔油適量
  • 雞精適量

豬肉白菜燉粉條 做法步驟詳解

1

白菜洗凈切小塊。

2

把寬粉條用熱水泡軟,洗凈,過涼水。

3

將五花肉清洗干凈,切成寬片。

4

熱鍋加少許的油,放蔥花和生姜炒出香味。

5

放入五花肉炒出油。

6

放入白菜繼續(xù)炒。

7

加入醬油、蠔油、鹽調味。

8

倒入適量清水,蓋蓋煮到水開。

9

水開,加入泡軟的寬粉條,蓋蓋慢燉。


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