提高人體免疫功能 抗癌 降血脂 潤腸胃 美容
- 適宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【濕疹】患者忌食。
蠔油杏鮑菇 所需材料
- 杏鮑菇2個
- 青椒1個
- 紅椒1個
- 姜絲適量
- 蠔油適量
- 水淀粉適量
- 鹽適量
蠔油杏鮑菇 做法步驟詳解
1 準備好所需食材。
2 杏鮑茹切片，辣椒去籽切塊，姜切碎備用。
3 鍋里燒熱油，先放姜絲煸炒片刻，放入杏鮑茹開始炒。
4 杏鮑菇炒至變軟時，加入適量蠔油繼續(xù)翻炒。我用了約一鍋鏟蠔油。
5 繼續(xù)炒讓杏鮑菇和蠔油一起更入味。
6 蠔油汁吸的差不多時，放入青椒，紅椒塊繼續(xù)炒。
7 如果鍋內太干，可加入少許清水一起炒。此時放鹽調味。
8 辣椒炒至斷生，放入水淀粉勾芡收汁就可以出鍋了。
