西蘭花雙菇

時(shí)間:2021-07-16 作者:秋心伊始 來源:茶文化

防癌抗癌 增強(qiáng)免疫力 促生長(zhǎng) 減肥 清熱解渴 抗衰老 護(hù)心 養(yǎng)心

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用,【免疫力低下】者宜多食。

  • 禁忌人群:

    【紅斑狼瘡】患者忌食。

西蘭花雙菇 所需材料

  • 西蘭花1棵
  • 香菇4朵
  • 杏鮑菇1根
  • 蠔油適量
  • 適量
  • 清水適量
  • 適量

西蘭花雙菇 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備材料如圖,洗凈備用

2

香菇、杏鮑菇切片放清水里煮熟后撈出

3

西蘭花剪成一朵一朵小花

4

清水煮沸后放鹽,將西蘭花倒入,大火煮再沸時(shí)撈出,過涼開水

5

炒鍋里倒入適量的蠔油,加入清水和糖攪勻,大火燒開

6

將西蘭花、香菇、杏鮑菇倒入大火翻炒到收汁關(guān)火

7

關(guān)火后擺盤,將西蘭花撈出擺成一個(gè)圓


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