香酥帶魚

時間:2021-07-22 作者:菊花朵朵向陽開 來源:茶文化

防癌抗癌 提高智力 預(yù)防心血管疾病

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適宜【久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養(yǎng)不良、皮膚干燥】之人食用。

  • 禁忌人群:

    患有【疥瘡、濕疹、皮膚過敏、癌癥患者、紅斑性狼瘡、癰癤療毒、淋巴結(jié)核、支氣管哮喘】者亦忌。

香酥帶魚 所需材料

  • 帶魚250g
  • 雞蛋2個
  • 面粉適量
  • 適量
  • 料酒適量

香酥帶魚 做法步驟詳解

1

將帶魚去頭去尾清除內(nèi)臟,清洗干凈切成段,放入鹽、料酒腌制半個小時左右。

2

2個雞蛋磕破,攪勻。

3

準(zhǔn)備干面粉。

4

用筷子夾著帶魚,正反面粘上面粉。

5

最后再均勻的裹上雞蛋液。

6

鍋里倒入油,油燒到六七成熱,放入帶魚煎至。

7

煎到金黃色翻面,繼續(xù)煎另一面。


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