開通疏利 消積下氣 利尿通乳 強壯機體 防癌抗癌 寬腸通便
- 適宜人群:
一般人均可食用。尤適宜【嬰幼兒、乳母】。
- 禁忌人群:
【視力弱者、眼疾、夜盲癥】患者忌食。
肉片萵筍 所需材料
- 萵筍一根
- 豬里脊一塊
- 蔥少許
- 姜少許
- 醬油少許
- 鹽少許
- 味精少許
- 料酒少許
- 淀粉少許
肉片萵筍 做法步驟詳解
1 萵筍切片，里脊切片備用
2 將切好的里脊放入盆中加入淀粉醬油鹽味精料酒攪拌均勻腌10分鐘
3 上漿的肉片
4 鍋中放水，油幾滴，鹽少許萵筍焯水
5 焯水后的萵筍
6 鍋中放油滑肉
7 進(jìn)行煸炒
8 加入焯過水的萵筍
9 調(diào)味放點鹽，味精即可
