甜椒炒瘦肉 所需材料
- 甜椒青1個
- 甜椒紅1個
- 瘦肉5兩左右
- 生抽2勺子
- 料酒1勺子
- 鹽1勺半
- 花生油3勺子
甜椒炒瘦肉 做法步驟詳解
1
瘦肉洗干凈切片放入1勺料酒,半勺鹽腌一下。甜椒洗好挖掉心,切小塊
2鍋預(yù)熱,放入花生油,油溫7成熱倒入瘦肉炒變色干水,淋入兩勺生抽繼續(xù)炒1分鐘左右
3倒入甜椒不停的炒,用手灑點點水好熟。不停的炒
瘦肉洗干凈切片放入1勺料酒,半勺鹽腌一下。甜椒洗好挖掉心,切小塊
2鍋預(yù)熱,放入花生油,油溫7成熱倒入瘦肉炒變色干水,淋入兩勺生抽繼續(xù)炒1分鐘左右
3倒入甜椒不停的炒,用手灑點點水好熟。不停的炒