減肥 防癌抗癌 降血壓 降血脂 提高記憶力 抗衰老 明目 促進胃腸蠕動
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【便秘,高血壓,動脈硬化】患者。
- 禁忌人群:
【腹脹,尿失禁】患者忌食。
三色玉米 所需材料
- 玉米適量
- 火腿腸1根
- 青椒1個
- 水淀粉少許
- 白糖少許
- 鹽少許
- 香油少許
- 雞精少許
三色玉米 做法步驟詳解
1 玉米剝好洗干凈焯水后瀝水備用。淀粉加少量水勾兌成水淀粉。
2 青椒和火腿腸切丁。
3 鍋中燒熱油，倒入玉米粒，火腿丁和青椒丁大火翻炒。
4 沿鍋邊淋少許料酒大火翻炒。
5 加少許白糖和鹽大火翻炒，這道菜基本上以甜味為主，白糖多，鹽少提味用。
6 轉中火，淋入水淀粉勾芡翻炒。
7 撒少許雞精，少許香油翻炒均勻后關火。
8 盛出裝盤。
