醬燒雞翅

時間:2021-07-20 作者:六味地黃丸治腎虧不含糖 來源:茶文化

可益氣 補(bǔ)精 添髓 虛勞瘦弱 中虛食少 泄瀉頭暈心悸 月經(jīng)不調(diào) 產(chǎn)后乳少 消渴 水腫 小便數(shù)頻 遺精 耳聾耳鳴

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用,尤其適合【老年人、兒童、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重】之人。

  • 禁忌人群:

    患有【熱毒癤腫,高血壓,高血脂,膽囊炎,膽石癥】患者忌食。

醬燒雞翅 所需材料

  • 雞翅10個
  • 老干媽香辣醬半湯勺
  • 適量
  • 生抽2湯勺
  • 蠔油1湯勺
  • 白糖少許
  • 料酒半湯勺
  • 1小塊
  • 3瓣
  • 2根

醬燒雞翅 做法步驟詳解

1

雞翅、姜、蒜、蔥洗凈。

2

雞翅用叉子(或牙簽)正反面多插些小孔,姜切絲、蒜切粒、切蔥花。

3

雞翅冷水下鍋煮至沸騰,焯水。

4

撈出、用水沖去浮沫、控干。

5

加料酒、白糖、生抽、蠔油、姜絲拌勻,腌制半小時。

6

鍋里加適量油,放入雞翅兩面煎微黃。

7

盛出。

8

鍋里留油(煎雞翅的油),加入香辣醬、蒜粒炒出香味。

9

倒入雞翅翻炒均勻。

10

倒入腌雞翅的汁,加適量水燒沸騰,小火燜煮一刻鐘。

11

大火收汁。


熱門關(guān)鍵詞