防癌抗癌 提高智力 預(yù)防心血管疾病
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適宜【久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營(yíng)養(yǎng)不良、皮膚干燥】之人食用。
- 禁忌人群:
患有【疥瘡、濕疹、皮膚過敏、癌癥患者、紅斑性狼瘡、癰癤療毒、淋巴結(jié)核、支氣管哮喘】者亦忌。
家常紅燒帶魚 所需材料
- 帶魚兩條
- 大蒜三瓣
- 小蔥一棵
- 姜少許
- 紅燒醬油少許
- 料酒少許
- 老醋少許
- 鹽少許
- 胡椒粉少許
- 花椒粒少許
- 耗油適量
家常紅燒帶魚 做法步驟詳解
1 所有食材準(zhǔn)備好，兩條帶魚去頭去尾留中間部分，蒜切片，姜切片，蔥切小段，帶魚切成段，備用，
2 腌帶魚，用料酒，耗油，老醋，鹽，胡椒粉，腌制十幾分鐘，
3 準(zhǔn)備熱鍋，
4 鍋中倒油，
5 油熱下花椒粒，
6 蔥姜蒜，煸炒出香味，
7 就這樣擺好，蔥姜蒜，
8 下帶魚，把帶魚擺放在蔥姜蒜三片上，把帶魚擺放好，，慢煎，
9 a蓋上蓋子，小火慢煎，裝點(diǎn)做飯，鍋蓋里有窗子影，過幾天搬樓下廚房不會(huì)這樣了，
10 煎幾分鐘后再煎另一面，
11 蓋上蓋繼續(xù)慢煎，
12 兩面都煎好的帶魚倒入一點(diǎn)水，不要太多，大約幾十克水，倒料酒，一點(diǎn)紅燒醬油，老醋，胡椒粉，點(diǎn)點(diǎn)鹽，開中火燉，
13 已經(jīng)收汁的帶魚，
14 收好汁的帶魚可以出鍋了，
15 出鍋裝盤子了，
