健腦益智 保護肝臟 防治動脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
木耳雞蛋炒肉 所需材料
- 雞蛋四個
- 泡發(fā)木耳200克
- 豬肉100克
- 姜兩片
- 蔥適量
- 鹽適量
- 料酒適量
- 油適量
- 生抽適量
- 雞精少許
木耳雞蛋炒肉 做法步驟詳解
1 準備好材料，木耳泡發(fā)后撕小片，肉和蔥切絲，姜切片。
2 雞蛋打撒放少許料酒和鹽，鍋內放油，炒出裝盤。
3 鍋中放油，放入肉絲翻炒均勻后放入一些蔥絲和姜片，再放醬油和料酒翻炒。
4 肉絲炒熟后倒入木耳繼續(xù)翻炒，木耳噼噼啪啪響的時候放入適量鹽和雞精。
5 把炒好的雞蛋倒入鍋里和木耳翻炒均勻，把剩下的蔥絲放進去翻炒。
