清肺潤(rùn)肺 治療便秘 清熱 止咳
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【失音、扁桃體發(fā)炎、咽喉炎】患者。,
- 禁忌人群:
【外感、肺寒咳嗽】慎服。
苦瓜炒肉 所需材料
- 苦瓜兩根
- 五花肉200克
- 紅椒半個(gè)
- 油適量
- 鹽適量
- 豆豉適量
苦瓜炒肉 做法步驟詳解
1 苦瓜洗凈切片，五花肉洗凈切片，紅椒切絲，豆豉適量
2 水燒開(kāi)，把苦瓜飛水，撈出過(guò)涼水，以保持苦瓜顏色碧綠。一
3 煸炒五花肉
4 五花肉煸炒至兩面金黃，出很多油放，放入蒜末，姜末爆香，再加適量老抽。再把五花肉盛出備用。
5 鍋里留底油，倒入紅椒翻炒。
6 再倒入苦瓜翻炒
7 再加入五花肉，豆豉，蔥白加適量鹽，翻炒均勻就可以出鍋裝盤(pán)了。
