青椒炒香干

時間:2021-07-18 作者:Ldiay67208768 來源:茶文化

消除疲勞 促進維生素C吸收

  • 適宜人群:

    一般人群均可適用。

  • 禁忌人群:

    【眼疾、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡】患者慎食;【熱性病、陰虛火旺、高血壓、肺結(jié)核】病的人慎食。

青椒炒香干 所需材料

  • 香干8小塊
  • 青椒5個
  • 紅辣椒半個
  • 適量
  • 少許
  • 生抽1湯勺
  • 胡椒粉半茶匙
  • 白糖半茶匙
  • 味精少許
  • 3瓣

青椒炒香干 做法步驟詳解

1

備好圖中食材。青椒、紅辣椒、香干、蒜洗凈。

2

青椒、紅辣椒切絲,香干切粗條、蒜切片。

3

鍋里水燒開,放入香干焯水2分鐘。

4

撈出控干水。

5

鍋里放油燒熱,加入蒜片爆香。

6

倒入青椒絲、紅辣椒絲炒至七八分熟。

7

倒進香干翻炒。

8

加入生抽、胡椒粉、白糖炒均勻。

9

加鹽、味精調(diào)味炒勻。


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