清肺潤(rùn)肺 治療便秘 清熱 止咳
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【失音、扁桃體發(fā)炎、咽喉炎】患者。,
- 禁忌人群:
【外感、肺寒咳嗽】慎服。
青椒煎苦瓜 所需材料
- 苦瓜兩根
- 青椒4個(gè)
- 大蒜六瓣
- 山茶油適量
- 鹽少許
青椒煎苦瓜 做法步驟詳解
1 將苦瓜和青椒洗干凈備用。
2 將苦瓜瓤去掉，然后按十字切開(kāi)，青椒對(duì)半切開(kāi)。
3 將苦瓜和青椒分別切成六厘米左右長(zhǎng)的段。
4 將大蒜切成末備用。
5 開(kāi)大火，將鍋燒熱，鍋熱后放油，油熱后放入切好的苦瓜，苦瓜在鍋里煎至半熟。
6 然后放入青椒，青椒和苦瓜一起接著在煎，煎的過(guò)程中用炒菜鏟子不停的碾壓苦瓜和青椒，讓苦瓜和青椒的味道能夠更好的融合在一起。
7 放入大蒜末，鹽，繼續(xù)再鍋里煎青椒和苦瓜，直到苦瓜和辣椒煎熟。
