健腦益智 保護(hù)肝臟 防治動(dòng)脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護(hù)膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
花哈芙蓉蛋 所需材料
- 雞蛋5 個(gè)
- 花蛤適量
- 青蔥少許
- 紅蔥少許
- 鹽半湯匙
- 醬油半湯匙
- 油適量
- 蒜蓉適量
- 姜適量
花哈芙蓉蛋 做法步驟詳解
1 把花蛤切丁后備用 （ 花哈我提前準(zhǔn)備的，用熱水泡過(guò)花蛤然后把肉取出. 可以放在速凍保存）
2 把紅蔥切片備用
3 把蒜蓉、姜末和花蛤爆炒。然后加點(diǎn)鹽翻幾下倒出來(lái)
4 準(zhǔn)備一個(gè)碗，把蛋、花蛤、青蔥、鹽和醬油并攪拌均勻
5 準(zhǔn)備一個(gè)鍋 倒入適量的油 油熱后倒入蛋液 煎的時(shí)候 可以把鍋搖搖 這樣蛋液可以流動(dòng)均勻 也可以幫助受熱均勻 大概煎5 分鐘 （中火）
6 把蛋翻過(guò)來(lái)后把紅蔥倒入爆香 在煎3 分鐘
7 出鍋后用刀分成均勻的分量
