栗子燒豆腐

時(shí)間:2021-07-18 作者:Mustang77 來(lái)源:茶文化

預(yù)防心血管疾病 降低乳腺癌發(fā)病率 抗血管 補(bǔ)益清熱養(yǎng)生

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【痛風(fēng)】病人、【血尿酸濃度增高】的患者慎食。

栗子燒豆腐 所需材料

  • 老豆腐300克
  • 板栗180克
  • 苦瓜少許
  • 適量
  • 醬油適量
  • 胡椒粉適量
  • 白糖適量
  • 雞精適量
  • 蔥段適量
  • 清湯適量
  • 豆豉適量
  • 適量

栗子燒豆腐 做法步驟詳解

1

主料。

2

板栗在沸水中煮5分鐘,去皮,還可以切半。

3

豆腐切小塊。

4

苦瓜切小塊,蔥切粒,姜切片。

5

豆腐入鍋中煎至金黃色盛出待用,當(dāng)然在油鍋中炸也可以。

6

姜蔥和豆豉入油鍋炒香。

7

加入豆腐和板栗略炒。

8

加清湯半碗,調(diào)入胡椒粉、醬油、白糖和雞精,改小火燒5分鐘。


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