促進(jìn)智力發(fā)育 新陳代謝 降血脂 抗疲勞 防過敏
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適合【氣血不足、營養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病、胃腸道潰瘍、心腦血管疾病】患者食用。
- 禁忌人群:
【脾胃虛寒、慢性腹瀉、關(guān)節(jié)炎、紅斑狼瘡】患者慎食。
金針菇炒肉絲 所需材料
- 金針菇300克
- 肉100克
- 紅甜椒2個(gè)
- 油少許
- 鹽2克
- 五香粉1克
- 醬油少許
- 姜1片
- 蒜頭1瓣
- 香蔥1棵
- 生抽少許
金針菇炒肉絲 做法步驟詳解
1 金針菇去根洗凈。甜椒洗凈。
2 甜椒切絲。
3 肉切絲，放入少量鹽生抽腌制5分鐘。
4 起鍋燒熱倒入肉絲翻炒，放入切好的蔥姜蒜爆香。
5 放入甜椒。加入適量鹽，五香粉。少量醬油翻炒。
6 倒入金針菇翻炒。
7 大火翻炒2分鐘出鍋。
