金針菇炒肉絲

時(shí)間:2021-07-14 作者:屬于個(gè)魜的世界 來源:茶文化

促進(jìn)智力發(fā)育 新陳代謝 降血脂 抗疲勞 防過敏

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適合【氣血不足、營養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病、胃腸道潰瘍、心腦血管疾病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虛寒、慢性腹瀉、關(guān)節(jié)炎、紅斑狼瘡】患者慎食。

金針菇炒肉絲 所需材料

  • 金針菇300克
  • 100克
  • 紅甜椒2個(gè)
  • 少許
  • 2克
  • 五香粉1克
  • 醬油少許
  • 1片
  • 蒜頭1瓣
  • 香蔥1棵
  • 生抽少許

金針菇炒肉絲 做法步驟詳解

1

金針菇去根洗凈。甜椒洗凈。

2

甜椒切絲。

3

肉切絲,放入少量鹽生抽腌制5分鐘。

4

起鍋燒熱倒入肉絲翻炒,放入切好的蔥姜蒜爆香。

5

放入甜椒。加入適量鹽,五香粉。少量醬油翻炒。

6

倒入金針菇翻炒。

7

大火翻炒2分鐘出鍋。


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