寧心安神 祛痰開竅 解毒消腫
- 適宜人群:
一般人群可食用。
- 禁忌人群:
【心腎有火、陰虛陽亢】者忌服；【胃炎、胃潰瘍】者慎用。
香炸雞腿 所需材料
- 雞腿8只
- 雞蛋1個
- 生粉適量
- 胡椒粉適量
- 五香粉適量
- 老抽少許
- 生抽適量
- 料酒適量
- 生姜適量
- 糖適量
香炸雞腿 做法步驟詳解
1 雞腿洗凈用刀劃兩下，生姜切片
2 用料酒、胡椒粉、五香粉、鹽糖、生抽、老抽、生姜一起拌勺腌制30分鐘
3 把雞蛋、生粉一起攪拌，然后把腌好的雞腿放在里面裹一裹。（生粉不能太少）
4 把鍋里倒入油熱5成熱，把裹好雞腿放進(jìn)炸兩面金黃。取出放涼，油轉(zhuǎn)大火復(fù)炸1分鐘逼出油盛出。
