香炸土豆絲

時(shí)間:2021-07-01 作者:圈圈點(diǎn)點(diǎn)5885198 來(lái)源:茶文化

和胃 活血 消腫等功效 可輔助治療消化不良 習(xí)慣性便秘 神經(jīng)乏力

  • 適宜人群:

    一般人群均可,尤其適合【胃病、心臟病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    處于【妊娠早期】的婦女【胃腸消化功能低下】者不宜食用。

香炸土豆絲 所需材料

  • 土豆2個(gè)
  • 面粉2勺
  • 雞蛋1個(gè)
  • 適量
  • 1勺
  • 味精1勺
  • 椒鹽粉適量

香炸土豆絲 做法步驟詳解

1

土豆洗凈削皮

2

切絲

3

切好的土豆絲浸泡清水洗掉淀粉再瀝干水份

4

瀝干水份的土豆絲放置盤里加入面粉,打入雞蛋調(diào)入鹽味精

5

攪拌均勻

6

凈鍋放適量油待油溫七成熱時(shí)將調(diào)好的土豆絲下鍋炸制成金黃色即可

7

在炸好的土豆絲上面撒些椒鹽粉


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