降血脂 降血壓 抗菌消炎 利尿 防癌 抗衰老 治療牙齦出血 緩解眼疲勞
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜于【熱性病發(fā)熱、口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥、近視眼】者食用；
- 禁忌人群:
【急性腸炎、菌痢、潰瘍活動期】病人不宜食用。
糖醋肉段 所需材料
- 里脊肉300克
- 西紅柿半個
- 黃瓜1小段
- 蔥半根
- 姜1小塊
- 蒜瓣3瓣
- 面粉3勺
- 淀粉適量
- 油適量
- 鹽1鹽勺
- 料酒1勺
- 白醋2勺
- 糖3勺
糖醋肉段 做法步驟詳解
1 里脊肉洗凈切肉段
2 調(diào)入1勺淀粉、料酒、蔥、姜、蒜、和1小鹽勺的鹽均勻攪拌腌至1小時
3 盤中放入面粉備用
4 把腌好的肉段均勻裹滿面粉
5 油鍋放入適量油開中火侍適當(dāng)油溫將裹好面粉的肉段炸至成金黃色即可撈起
6 炸好的肉段置盤備用
7 西紅柿，黃瓜各切小三角塊備用
8 調(diào)一碗水淀粉備用
9 凈鍋開小火放適量油倒入西紅柿小炒，加入糖、白醋翻炒幾下再勾已調(diào)好的水淀粉
10 將黃瓜和肉段倒入鍋內(nèi)，使肉段均勻裹滿糖醋汁
