土豆蘿卜燉牛肉

時間:2021-06-25 作者:楓27110021 來源:茶文化

長肌肉 提高免疫力力 補鐵補血 抗衰老

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適宜于【生長發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)】的人、【中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血、面黃目?!恐耸秤?。

  • 禁忌人群:

    【感染性疾病、肝病、腎病、瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱】的人不宜多吃。

土豆蘿卜燉牛肉 所需材料

  • 牛肉一斤
  • 土豆一個
  • 蘿卜適量
  • 胡蘿卜適量
  • 香菜少許
  • 圓蔥少許
  • 西紅柿一個
  • 蔥姜蒜少許
  • 老抽少許
  • 醬油少許
  • 料酒少許
  • 鹽,味精少許
  • 大喜大少許
  • 芝麻少許

土豆蘿卜燉牛肉 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備好的食材

2

牛肉切塊備用

3

牛肉熱水焯一下,去除血水

4

鍋里少許油,加入八角,花椒,蔥姜蒜爆鍋

5

加入牛肉翻炒,烹入料酒,加老抽,醬油

6

加入開水燒開

7

把土豆,蘿卜,胡蘿卜,圓蔥,西紅柿一起放入鍋內(nèi),大火燉燉。牛肉土豆熟后,加鹽,大喜大,白糖,味精調(diào)味


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